老闆娘的身分證
對消費者、食客們負責任的態度
許多來店裡用餐的客人都會問，這家店是不是新疆人開的呀？畢竟這3、4年來所謂的邊疆料理、新疆小吃、新疆......的太多了，隨便弄個東西，加上新疆二個字，再編個花費多少萬千里拜師......的唬弄故事，搞得消費者、食客們有種受騙上當的感覺，所以先問問清楚再說，這實在是讓人啼笑皆非~~冒名的、魚目混珠的滿天飛，正牌的卻遭質疑~~只好拋頭露面的將老闆娘的新疆身分證公開了。與大陸其他省份的身分證不同之處在於那幾個維吾爾文，因為新疆是維吾爾自治區，所以在新疆各處可以看到需要用文字表示的一定是中文加上維文。
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